18
Oct
Oct
د خواږه کریم په اړه او تاسو کولی شئ د خوږ کریم سوړ کریم (په شمالي امریکایی انګلیسي ، آسټرالیایی انګلیسي او نیوزیلینډ انګلیسي کې) یا سویر کریم (برتانوي انګلیسي) د لبنیاتو محصول دی چې د ځانګړي کریم لیټیک اسید باکتریا سره د عادي کریم تخم کولو سره ترلاسه کیږي. د باکتریا کلتور ، کوم چې په قصدي یا طبیعي ډول معرفي کیږي ، کریم خړوبوي او موټی کوي. د دې نوم د باکتریاوي تخمر لخوا د لاکتیک اسید تولید څخه راځي ، کوم چې […]