زه نه پوهیږم ولې ، مګر زه د نارنج جوس سره شیدې خوښوم. دا زما کار دی! د نارنج جوس اسیدیک دی او په چټکۍ سره هضم کیږي. له بلې خوا، شیدې ډیر پروټین لري، چې هضم ستونزمن دی او ډیر وخت نیسي. که تاسو دواړه سره ګډ کړئ، تاسو یو تازه څښاک ترلاسه کوئ. […]
په اړه ایا Tamales ګلوټین وړیا دي؟ حیرانتیا چې آیا تیمالونه د ګلوټین څخه پاک دي، ځواب دا دی چې تاسو کولی شئ د ګلوټین پورې اړوند روغتیا مسلو په اړه اندیښنه پرته د زړه راښکونکي تیمالونو څخه خوند واخلئ. تامیلونه هغه دودیز خواړه دي چې د جوارو له ټوټو څخه تر غوښې پورې سبزیجاتو ته خوندور ډکوي یا هر څه چې تاسو یې غواړئ د جوار په پوستکي پوښل شوي ، په بخارۍ کې اچول شوي او ډیری وختونه د سالسا سره خوړل کیږي. یوځل چې تاسو پوه شئ […]
د پیشو او پیشوګانو په اړه چې شات خوري: پیشو (فیلس کیټس) د کوچني غوښې لرونکي تی لرونکو حیواناتو کورنی ډول دی. دا د Felidae په کورنۍ کې یوازینی کورنی ډول دی او ډیری وختونه د کورنۍ پیشو په نوم یادیږي ترڅو د کورنۍ له وحشي غړو څخه توپیر وکړي. پیشو کیدای شي یو کور وي […]
څنګه د درملنې پرته د دوه ګوني زنې څخه خلاصون ترلاسه کړئ؟ ناپاکه او خړ پوستکی د جوالونو لامل کیږي او موږ د عمر په پام کې نیولو پرته زاړه او ستړي ښکاري. د څیړونکو په وینا، یو څوک ممکن په شل کلنۍ کې ژامې رامینځته کړي، مګر تر 30 کلنۍ پورې په ښکاره ډول نه لیدل کیږي. (څنګه ځان خلاص کړو […]
د هیمبرګر او بلیک برګر بنز ترکیب په اړه: هامبرګر (یا د لنډ لپاره برګر) یو خواړه دی ، معمولا یو سانډویچ ګ consideredل کیږي ، چې یو یا ډیر پخه شوي پیټیان پکې شامل وي - معمولا د ځمکې غوښه ، په ځانګړي ډول غوښه - د ټوټې شوې ډوډۍ رول یا بن کې ساتل کیږي. پیټي کیدای شي په پین کې پخه شي، جوش شوي، سګرټ شوي یا په اور کې جوش شوي وي. هیمبرګر اکثرا د پنیر، لیټیو، روميانو، پیاز، اچار، بیکن یا مرچ سره خدمت کیږي. مصالحې لکه کیچپ، سرسۍ، میونیز، خوند، یا "ځانګړي ساس"، ډیری وختونه د زره ټاپو د جامو توپیر؛ او په مکرر ډول ځای په ځای کیږي […]
د Ratatouille Nicoise په اړه: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee، فرانسوي: [ʁatatuj] (واورئ)؛ اوکسیتان: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (واورئ)) د فرانسوي پروونسل ډش دی چې کله ناکله په مستو یا سبزیجاتو کې د ریښو یا ریښو کولو لپاره راجع کیږي. ratatouille niçoise (فرانسوي: [niswaz]). د ترکیبونو او پخلي وختونه په پراخه کچه توپیر لري ، مګر عام اجزا پکې شامل دي رومي ، لہسن ، پیاز ، کورجټ (زکچیني) ، اوربیرین (هګۍ) ، کیپسیکم (زنګ مرچ) ، او د پاyو شنه بوټو ځینې ترکیب چې سیمې ته عام دي. اصلیت د ratatouille کلمه د اوکسیتان له ratatolha څخه اخیستل شوې او د فرانسوي ratouiller او tatouiller سره تړاو لري، د فعل تویلر څرګند ډولونه دي، چې معنی یې "هڅول" ده. له ناوخته […]
د ډالۍ اقتصاد او عجیب ډالۍ په اړه: د ډالۍ اقتصاد یا د ډالۍ کلتور د تبادلې یوه طریقه ده چیرې چې قیمتي توکي نه پلورل کیږي، بلکه د سمدستي یا راتلونکي انعامونو لپاره د واضح تړون پرته ورکول کیږي. ټولنیز نورمونه او دودونه د ډالۍ په کلتور کې د ډالۍ ورکول اداره کوي، ډالۍ د پیسو یا نورو توکو یا نورو توکو یا […]
د آلمان شپون بې له شکه په نړۍ کې ترټولو مشهور سپي دي ، او هیڅ یو سړی شتون نلري چې د دوی وفاداري ، هوښیارتیا ، عقیدت او د لټون غوښتنې وړتیاوې ونه پیژني. د تور جرمني شپون نادر رنګ دی چې تاسو پدې سپو کې موندلی شئ. د تور جرمني شپون د خالص نسل لرونکي جرمني شپون سپی دی ، مګر یوازې […]
که تاسو "په نړۍ کې نایاب ګلونه" وپلټئ ، نو تاسو به حتما د نیلي رنګه ګلونو عکسونو کې راشئ. دا څه وړاندیز کوي؟ ځکه چې دا یو نادر رنګ دی. او نادر "مسلې" د دوی په اړه لږ معلومات لري. نور نه. دا بلاګ به د نیلي ګلونو 22 ډولونو باندې د دوی ځانګړي ځانګړتیاو سره بحث وکړي ، […]
د چای او سرسي چای په اړه: چای یو ارومیټیک مشروب دی چې د کیمیلیا سینینسیس درملنې یا تازه پا leavesو باندې د ګرمو یا جوش اوبو اچولو سره چمتو کیږي ، یو تل زرغون بوټی دی چې چین او ختیځ آسیا ته راځي. د اوبو وروسته ، دا په نړۍ کې ترټولو پراخه مصرف شوی څښاک دی. د چای ډیری مختلف ډولونه شتون لري ځینې لکه د چینايي سبزيجاتو او دارجلینګ په څیر ، یخ کول ، یو څه تریخ ، او حیرانونکی خوند لري ، پداسې حال کې چې نور یې لري […]
د پیشو په اړه او پیشوګان کولی شي لیټیس وخوري پیشو (فیلیس کیټس) د کوچني غوښې خوړونکي تی لرونکی کورنی ډول دی. دا په فیلیډای کورنۍ کې یوازینی کورنی ډول دی او ډیری وختونه د کورني پیشو په نوم پیژندل کیږي ترڅو دا د کورنۍ وحشي غړو څخه توپیر وکړي. پیشو یا د کور پیشو ، د فارم پیشو یا ځناور پیشو کیدی شي وروستی په آزاده توګه حد لري او د انسان تماس مخنیوی کوي. کورني پیشوګانې […]
کله چې د ګوتو ډولونو لټون کولو خبره راځي ، خورا عام فکر دا دی چې څنګه د دې زیوراتو کوچنۍ ټوټې کې دومره ډیر توپیرونه کیدی شي ، ځکه چې موږ یوازې د ګوتو دوه مختلف ډولونه پیژنو: یو یې بینډ دی او بل معمولا په کې کارول کیږي. ودونه ، وړاندیزونه ، بوختیاوې ، او داسې نور. ښه ، تاسو […]