غذاګانو د
30 د ریډ لوبسټر کاپي کیټ ترکیبونه چې له اصلي څخه ډیر دي
Nov
د ریډ لوبسټر ترکیبونه د کلونو لپاره په ډیری خواړو او ویپلش بلاګونو کې ګرمه موضوع وه. یوازې د دې لپاره چې تاسو پوهیږئ ، ریډ لوبسټر په ټوله نړۍ کې له 700 څخه ډیر ځایونو سره د آرامۍ خواړو رستورانتونو سلسله ده. دا په سمندري غذا کې تخصص لري مګر سټیک، چرګ او پاستا هم وړاندې کوي.
که څه هم د نړۍ ډیری مشهور ترکیبونه شتون لري، داسې ګنګوسې شتون لري چې د دې رستورانت سلسله د خپلو دروازو د تړلو په حال کې ده. پداسې حال کې چې ډیری سخت مینه وال غوره کوي چې خپل ژور افسوس څرګند کړي، ځینې پریکړه کوي چې د ریډ لوبسټر کاپي کیټ ترکیبونه د یادونو ژوندي ساتلو لپاره د یوې لارې په توګه ومومي.
فهرست
غوره 30 خوندور سور لوبسټر کاپي کیټ ترکیبونه
له همدې امله ، زه غواړم تاسو ته د مشهور ریډ لوبسټر لخوا الهام شوي ځینې ترکیبونه درکړم چې تاسو په کور کې هڅه وکړئ او خوند واخلئ. دوی وګورئ!
د ریډ لوبسټر کاپي کیټ اپیټایزر
- بیکن پوښل شوي سکالپس
- د چیډر بی بسکیټ
- سپینه چادر میش شوي کچالو
- په لاسي کڅوړه شوي کب او چپس
- د نیو انګلستان کلیم چاوډر
- کریمي کچالو بیکن سوپ
- پخه شوي کچالو
د ریډ لوبسټر کاپی کیټ اصلي کورسونه
- شریمپ سکیمپی
- کرب الفریډو
- طوطي اسل جمبو ناریل شریمپ
- پخه شوی کوډ
- شریمپ ناچوس
- د کریب ډک شوي مشروم
- د لوبستر پیزا
- کاجون چرګ پاستا
- پیرمیسن - کرسټ شوی تازه تلپیا
- لوبسټر بیسک
- اسیایي لہسن ګریډ سالمن
- کرکرا شریمپ لیټیوس لپاس
- د سمندري غذا څخه ډک فلاونڈر
- د NY پټه او د راک لوبستر ټیل
- میپل ګلیز شوی چرګ
د ریډ لوبسټر کاپيکیټ مصالحې
- تاتار ساس
- د پینا کولاډا ساس
- آرټیچوک ډیپ
د ریډ لوبسټر کاپی کیټ څښاک او ډیسرټونه
- دریپل بیری سنګریه
- د چاکلیټ چپ لاوا کوکیز
- چاکلیټ لاوا کیک
- پرت لرونکی کدو پائی
- کیلي لیم پای
لوستلو ته دوام ورکړئ ترڅو وپلټئ چې دا خواړه څنګه جوړیږي. راځه چې ځو!
ستاسو د اشتها راویښولو لپاره عالي پیل کونکي
ریډ لوبسټر د اشتها غوره انتخاب وړاندیز کوي ، او د دې لوښو د بیا جوړولو لپاره ډیری بریالۍ (او حتی ناکامې) هڅې شوي. د لاندې ترکیبونو سره، دا ډاډه ده چې ناکامي د اندیښنې لپاره هیڅ شی نه دی - د بریالیتوب کچه 100٪ ده!
بیکن پوښل شوي سکالپس
بیکن او سکالپس ممکن په لومړي نظر کې د محصول په څیر نه ښکاري، مګر کله چې په دې ډوډۍ کې یوځای شي، دوی د بل هر ډوډۍ په پرتله یو خوند جوړوي. داوطلبي سکالپس د سوویګن بلانک (یا سپین سرکه که تاسو الکول نه کاروئ) سره پوښل شوي مخکې لدې چې د تور مرچ او پیپریکا سره خوندور کرسلي بیکن سټریپونو کې وتړل شي.
د چیډر بی بسکیټ
د دې خوږو او خوندور بسکیټونو سره لیست پیل کولو لپاره یو دلیل شتون لري - دا یو له هغه شیانو څخه دي چې د ریډ لوبسټر شهرت او بخت یې راوړی.
دا بسکټونه د هوږې او پارسلي بوی سره نرم او غوړ دي چې ستاسو اشتها ښه کوي. تیز چایډر پنیر دې سټارټر ته خورا ژوره اضافه کوي ، پداسې حال کې چې ګرم مرچ ستاسو په خوله کې نه هیریدونکی کک پریږدي.
سپینه چادر میش شوي کچالو
په لیکه کې، د کچالو مینه وال؛ تاسو د جنګ لپاره یو څه لرئ. دا کریمي او غوړ شوي کچالو دي. تاسو ممکن د یوکون سرو زرو کچالو څخه کار واخلئ ځکه چې دا د میش کولو لپاره غوره دي. یوځل چې سپینه شیډر راشي ، جوړښت نور هم نرم کیږي - کوم چې خورا ښه دی ، که تاسو له ما څخه وپوښتئ ، او خوند یې یوازې خالص خوند دی.
په لاسي کڅوړه شوي کب او چپس
دا ګرم ډش تقریبا د لندن دننه او بهر هرچیرې وړاندې کیږي، مګر ماهي او چپس په ریډ لوبسټر کې څه کوي؟ تازه، د ژویو کوډ فلیټونه او چپس د کرکري کوټ سره، د لاس په واسطه جوړ شوي، د ګوتو خورا ښه خواړه جوړوي. د غوره تجربې لپاره، دا ډوډۍ د خوندور ټارټر ساس سره خدمت وکړئ (تاسو کولی شئ ترکیب وروسته په دې پوسټ کې ومومئ، نو سکرول کولو ته دوام ورکړئ).
د نیو انګلستان کلیم چاوډر
د دې کریمي او ګرم کلیم چاوډر سره چې د روسټ کچالو سره جوړ شوي خپل خواړه ته یو خوندور پیل ترلاسه کړئ ، کوم چې ستاسو د خوند ساتلو تضمین دی. ډیری خلک غوره کوي چې تازه سیپونه وکاروي؛ په حیرانتیا سره، دوی ممکن د کنډ شوي سیپ په څیر "تازه" نه وي. بله ګټوره لارښوونه دا ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یې په مستقیم ډول له پین څخه خدمت کوئ، ځکه چې سوپ به یوځل چې یخ شي، ګرم شي.
کریمي کچالو بیکن سوپ
د ریډ لوبسټر یو له خورا غوره خواړو څخه ، دا د کچالو بیکن سوپ به تاسو د ژمي په سړو ورځو کې ګرم کړي. د یو نرم او کریمي جوړښت سره او د ډیری بوټو او مصالحو سره خوندور، سوپ ستاسو د اشتها بیرته ترلاسه کولو لپاره غوره سټارټر دی. د یو څه کټ شوي بیکن او ټوټه شوي چیډر سره ګیرش کړئ او ګرم خدمت وکړئ. خوندور!
پخه شوي کچالو
هیڅ شی د تازه پخو کچالو ډنډ نه ماتوي، سمه ده؟ یوازې خپل ځان ته بوی ترلاسه کړئ. یوازې دا زړه راښکونکي بوی به خامخا ستاسو خوله اوبه کړي. که تاسو غواړئ چې پخه شوي کچالو یو څه ډیر لوی وي، د موسمی ذائق لپاره د چایډر پنیر، سور کریم، یا د بیکن ځینې ټوټې راوړئ.
د ډیری خوندونو سره غوره اصلي کورسونه
خپل معیارونه لوړ کړئ؛ دا د کاپي کیټ ریډ لوبسټر اصلي خواړه دلته د هرچا راضي کولو لپاره دي ، له خورا غوره خواړو څخه د غوره خواړو انتقاد کونکو پورې.
شریمپ سکیمپی
که تاسو د سکیمپي په اړه ندي اوریدلي، دا د لوبسټر کوچنۍ نسخه ده. که څه هم کوچنی، سکیمپی د ډیری شیفانو لخوا د هغې د خوندور خوند لپاره په لټه کې دی. کله چې پخه شي، سکیمپي خپل ښکلی طلایي نارنجي رنګ ښکاره کوي او خوند یې د چارډونی، لہسن، ایټالوی مصالحې، پارسلي، او پیرمیسن پنیر پیچلي کارونې لخوا لوړیږي.
کرب الفریډو
الفریډو زما یو له غوره پاستا خواړو څخه دی ، نو دا تل په زړه پوري وي چې دا خواړه په کور کې جوړ کړئ. د مستند ښه خواړو تجربې لپاره ، د الاسکا کنگ کیک د خوندور پښې غوښې سره غوره انتخاب دی. Fettuccine مخکې له دې چې د کریم پنیر، درانه کریم، او پیرمیسن پنیر سره جوړ شوي کریمي ساس کې ډوب شي، بشپړتیا ته پخیږي.
طوطي اسل جمبو ناریل شریمپ
د دې خوندور سمندري غذا تختې سره استوایی هوا خپل میز ته راوړئ. زینګونه د متضاد خوندونو لپاره د بورې شوي ناریل فلیکس سره پوښل شوي ، بیا په هوا کې تر هغه خړ او طلایی نسواري پورې پخیږي. دوی په ځانګړي پینا کولډا ساس کې ډوب کړئ (زه به تاسو ته وښیم چې څنګه وروسته پدې پوسټ کې) او خوند واخلئ!
Nantucket پخه شوی کوډ
تاسو ممکن دمخه د کوډ سره آشنا یاست ، یو مغذي او خوندور کب دی چې د ګډیډی کورنۍ پورې اړه لري. په دې ترکیب کې، تازه کوډ فلیټونه د مالګې، مرچ، پیپریکا، او پیپریکا سره مینځل کیږي، بیا تر هغه وخته پورې پخه شوي چې کرکري وي. د ډکولو اصلي کورس لپاره دا خوندور فلټونه د روميانو ، پیرسمین یا وريجو سره خدمت وکړئ.
شریمپ ناچوس
هیڅوک نشي کولی چپس ته نه ووایی ، په ځانګړي توګه کله چې دا د ریډ لوبسټر کلون شیمپ چپس ته راځي. د مکسیکو په دې دودیز ډوډۍ کې د زینګونو اضافه کول یو زړور اقدام دی: ناچوس په زړه پورې ډوډۍ بدلوي چې د دوه ډوله پنیر، جالپینو مرچ، سلینټرو، روميانو، پیازونو او ډیری خړوب کریم او پیکو ډی ګالو قوي خوند لري. .
د کریب ډک شوي مشروم
تازه مرخیړی او کیک یو ښه ترکیب دی، ایا تاسو فکر نه کوئ؟ په دې ترکیب کې، مرخیړې د ځینو سبزیجاتو سره پخه شوي ترڅو د خوږو زیرمو سره د خاورې بوی راوړي. د کرېب غوښه مخکې له دې چې په خوندور خټکي پنیر ډک شوي مرخیړیو کې ډک شي خوندور کیږي - تاسو نشئ کولی پرته له دې چې یو بل غوښه وخورئ وخورئ!
د لوبستر پیزا
د ایټالوي سټپل دا په زړه پوري تفسیر به ستاسو په راتلونکي ګوند کې هرڅوک ساتیري وساتي. دا واقعیا د خلکو خوښونکی دی - د رنګارنګ ټاپنګونو سره پیزا حیرانونکې ښکاري او خوند یې له دې نړۍ بهر دی. دا پیزا د انتظار ارزښت لري چې د لوبسټر ټوټې د اصلي جاذبې په توګه ولري ، د جوس روما رومي روميانو ، تازه جولین شوي بیسل ، او د پخلي پنیر ډنډ سره.
کاجون چرګ پاستا
د خوند له مخې، هیڅ شی نشي کولی دا پاستا مات کړي؛ زما ټکي په نښه کړئ. هرڅومره ژر چې زما غاښونه د چرګ له لارې تیریږي ، زه کولی شم د کاجون مسالې ، د لیمو مرچ ، بیسل او د لہسن پوډر بیلابیل خوندونه زما په خوله کې راښکاره کړم.
کریمي ساس د چرګ په بشپړ ډول ستاینه کوي، او زه ویاړم چې ووایم دا پاستا اصلي ته نږدې دی.
پیرمیسن - کرسټ شوی تازه تلپیا
تلاپیا ته سترګې په لار وساتئ - دا بل لوی شی دی چې تاسو نه غواړئ په ورکیدو پښیمانه شئ. تلپیا یو ډول کب ماهي دی چې نازک جوړښت لري او یو څه خوږ او نرم خوند لري چې دا د زړه اصلي کورس لپاره د پانکو بریډ کرمبس او پیرمیسن پنیر سره پخول غوره انتخاب دی. که تاسو غواړئ د سبزیجاتو لکه بروکولي او کولیسلا سره خدمت وکړئ.
لوبسټر بیسک
دا ډوډۍ د رستورانت سلسلې لپاره د جنجال لامل شوه ځکه چې خلکو څرګنده کړه چې دوی د لوبستر پرځای لینګوسټینو شریمپ کاروي. د دې کاپي کیټ ترکیب په لاس کې ، تاسو اړتیا نلرئ د دې په اړه اندیښنه ولرئ! د بسکټو په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، تاسو به د مین لوبسټر بډایه خوند څخه خوند واخلئ چې د سبزیجاتو او موسمونو مخلوط سره په کریمي سټاک کې تودوخه شوي.
اسیایي لہسن ګریډ سالمن
که تاسو د سالمون فلیټ سره د کولو لپاره د نوي څه په لټه کې یاست ، نو ولې یې ګرل نه کوئ؟ سالمون یو څه خوږ او معتدل بوی لري د جوس غوښې سره. د دې خوند د مسالو او موسمونو پیچلي کارولو لخوا خورا لوړ شوی: د کاجون موسمي کول ، د خوږ مرچ ساس ، سویا ساس ، کین شوي انځر او یو څه ښه کټ شوي ادرک او هوږه.
کرکرا شریمپ لیټیوس لپاس
دا ډش د ریډ لوبسټر یو له غوره پلورونکو څخه دی ، نو دا د حیرانتیا خبره نده چې د کور ډیری پخلیان د دې د جوړولو هڅه کوي. په زړه پورې اجزاو سره لکه تازه کینګل، لیټیوس، گاجر، سکالین او نور موسمي، جادو پیښیږي: دا د رنګ او بوی یو ښکلی ترکیب دی چې د نه هیریدونکي خولې احساس پریږدي.
د سمندري غذا څخه ډک فلاونڈر
دا فلونډر اصلي نسخې ته درناوی کوي چې هرڅوک یې د کلونو راهیسې خبرې کوي. ولې خلک د دې سره دومره لیوالتیا لري، تاسو پوښتنه کوئ؟
دا یو خالص خوند دی چې ډیری یې د فلونډر او کرب غوښې سره جوړ شوی، مګر د مختلف سمندري غذا اضافه کولو لپاره وړیا احساس وکړئ. دا اصلي کورس د یو څه ډوډۍ سره خدمت وکړئ او ستاسو ملګري به پوښتنه وکړي چې ایا تاسو د ریډ لوبسټر امر کړی!
د نیویارک پټه او د راک لوبسټر ټیل (سرف او ټرف)
زه ویاړم چې ووایم چې دا نسخه د اصلي څخه ملیون ځله غوره ده. سرف او ټرف یو لرغونی اصلي ډوډۍ ده - د پریمیم راک لابسټر لکۍ چې د خوشبوي ټوټې سره مینځل کیږي، تر هغه وخته پورې پخیږي تر څو چې جوسه ټینډرلوین سټیک پخ شي. لوبسټر او سټیک یوځای د خوب ټیم رامینځته کوي چې ستاسو د خوند جواني به په لومړي کاټ کې پوره کړي.
د نورو معلوماتو لپاره تاسو کولی شئ دا ویډیو وګورئ:
میپل ګلیز شوی چرګ
بې له شکه چې پخه شوې چرګ په زړه پورې ډوډۍ جوړوي، مګر دا ډوډۍ تاسو د نورو خوړلو څخه ساتي. یوازې د اجزاو لیست به ستاسو لوږه د چرګانو پښې ، د اکورن اسکواش ، گاجر او پیاز سره وخوري. خواږه میپل شربت په دې ترکیب کې غالب اجزا دی، د چرګانو غوښه بډایه، ځانګړي خوندونه ورکوي.
د نورو معلوماتو لپاره تاسو کولی شئ دا ویډیو وګورئ:
د ریډ لوبسټر لخوا الهام شوي د شونډو مسکا کولو مصالحې
ریښتیني ریډ لوبسټر مینه وال به پوه شي چې ریډ لوبسټر د ډوبولو ساسونو پراخه ډول وړاندیز کوي. تر اوسه پورې، دا هغه درې خوندونه دي چې ما په بریالیتوب سره نقل کړي دي.
تاتار ساس
د کریمي ټارټر ساس تل د یو دلیل لپاره د سټیر-فري لوښو تر څنګ ولاړ وي. ساس په ډیری لوښو کې څو اړخیز خوند اضافه کوي، لکه نګیټ یا کب او چپس، نو دا یو ښه نظر دی چې د ډپ کولو لپاره د وخت څخه مخکې جوړ کړئ. د ریډ لوبسټر نسخه میئونیز د اصلي اجزا په توګه غوښتنه کوي ، مګر تاسو کولی شئ د آیولي ، یوناني مستۍ ، یا د ککمبر جامې سره تجربه وکړئ.
د پینا کولاډا ساس
ایا بې خونده خواړه تاسو ځوروي؟ یو کوچنی پینا کولاډا ساس به لوبه بدله کړي. د ورته نوم کاکټیل څخه الهام اخیستل شوی، دا ډپ د خټکي کریم، ناریل کریم، کچالو اناناس او د لیمو جوس سره جوړ شوی. دا ساس د هر څه سره عالي دی ، مګر زما په نظر دا د توت آئل جمبو ناریل شین چای سره په بشپړ ډول جوړه ده.
آرټیچوک ډیپ
تاسو څه کوئ کله چې په ریډ لوبسټر کې کارمندان تاسو ته ووایی چې دوی د آرټیچوک ساس څخه بهر دي؟ تاسو دا پخپله په کور کې کوئ! د پورتنیو دوو ډوبولو ساسونو برعکس، دا یو ډیر پیچلی خوند دی: آرټیچیک یو روښانه، مغز لرونکی بوی لري چې د درې ډوله پنیر سره مخلوط شوي ترڅو د ښه، نرم خولې احساس رامنځته کړي. د دې ذائق ترکیب په اړه خبرې وکړئ!
د خواړو وروسته خوندور څښاک او خواږه
ډیری خلک په ریډ لوبسټر کې وروستی کورس پریږدي، مګر د څښاک او ډیسرټونو پاڼې کې د ډیری پټ جواهراتو په اړه نه پوهیږي. مهم ټکي څه دي؟
دریپل بیری سنګریه
هیڅ شی د سنګریا په څیر ټکان نه ورکوي، د ډوډۍ وروسته کاکټیل چې د الکول او جوس سټرابیري، بلوبیري او راسبیري سره جوړ شوی. د دې په زړه پورې خوندونو سره ، تاسو ممکن په یو وخت کې یو څاڅکي وخورئ ترڅو دا په بشپړ ډول خوند واخلئ.
د چاکلیټ چپ لاوا کوکیز
دا کوکیز هغه ته خورا نږدې دي چې په ریډ لوبسټر کې خدمت کیږي ، نو یو لوی بیچ جوړ کړئ او خپل میلمانه متاثره کړئ! که څه هم دوی ته "کوکیز" ویل کیږي، دا آرامۍ خواړه د مفین په څیر شکل لري، پداسې حال کې چې جوړښت یې لندبل او ژوونکی دی. د پای ته رسولو لپاره، د آیس کریم یو سکوپ سره پورته کړئ او د چاکلیټ شربت سره یخ کړئ.
چاکلیټ لاوا کیک
د چاکلیټ څپې په نوم هم پیژندل کیږي ، دا د ګرم چاکلیټ فج څخه ډکه خوږه خوږه یو خوب دی چې ریښتیا کیږي. دا تل د ویاړ خبره ده چې هغه څوک وي چې د لاوا کیک پرې کړي ترڅو د خاورو ډکولو ته اجازه ورکړي. که تاسو غواړئ دا خوندور ډیسټ د یو څه وینیلا آیس کریم سره خدمت وکړئ ، ترڅو د خوږ خوند توازن لپاره.
د نورو معلوماتو لپاره تاسو کولی شئ دا ویډیو وګورئ:
پرت لرونکی کدو پائی
په ریډ لوبسټر کې د خوړلو پرمهال په میزونو کې دا خوږه لیدل ستونزمن ندي. لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي، دا ډوډۍ څو پرتونه لري؛ دا په حقیقت کې د کدو پائی دی چې په یوه جار کې خدمت کیږي چې د ګراهام کریکر کرمبونو ، ویپ شوي کریم ، او د کدو نیکۍ څخه ډک شوی. دا غوره خوند کوي کله چې یخ شي او په پورتنۍ برخه کې د کریم یو ډنډ سره خدمت وکړي.
کیلي لیم پای
د لیمو پائی هر اړخیزه ده، مګر دا کاپي کیټ ریډ لوبسټر ترکیب ثابتوي چې دا یوازې د خوږ څخه ډیر دی. دا د ریډ لوبسټر مینو کې د خوږو او تیز لیمو نوټونو سم توازن سره وروستی اضافه ده چې ستاسو د خوند غوټۍ به خوښ کړي.
سور لوبستر - هر وخت، هرچیرې!
د دې ریډ لوبسټر کاپي کټ ترکیبونو سره ، تاسو اړتیا نلرئ د دوی موقعیت ته په تګ کې وخت ضایع کړئ؛ سربیره پردې ، تاسو خپلې پیسې خوندي کوئ او پدې اړه بشپړ کنټرول لرئ چې تاسو غواړئ خپل لوښي څنګه وي.
زه باور لرم چې تاسو دمخه پدې لیست کې سترګې لرئ، سمه ده؟ اجازه راکړئ لاندې د نظرونو برخه کې خبر کړم که تاسو غواړئ د ریډ لوبسټر الهام شوی ترکیب شریک کړئ یا یو څو ټیکونه جوړ کړئ چې تاسو د ترکیبونو ښه کولو لپاره جوړ کړي دي. ستاسو د ونډې لپاره ډیره مننه!
همدارنګه، پین کول مه هیروئ/Bookmark او زموږ څخه لیدنه وکړئ بلاګ د نورو په زړه پورې مګر اصلي معلوماتو لپاره. (وودکا او د انګورو جوس)
ډیلي! کیک، لوبسټر او کینګل اضافه کړل...YUM!