غذاګانو د
29 په کور کې د جوړولو لپاره ترټولو اسانه مګر غوره یوناني ترکیبونه
Nov
په دې کې شک نشته چې یوناني ترکیبونه زړه ته صحي دي مګر له خوندور پرته بل څه ندي ، مګر ځینې وختونه تاسو د کورنۍ ډوډۍ یا کوم ځانګړي فرصت لپاره د مناسب ترکیبونو موندلو کې سخت وخت لرئ.
لاندې مقاله ستاسو لپاره ده چې خورا وړاندیز شوي یوناني خواړو او د دوی عمومي لارښوونو ته یو نظر وګورئ ترڅو تاسو سره مرسته وکړي ترټولو مناسب انتخاب په اسانۍ او راحت سره!
راځئ چې زما سره سپړنه پیل کړو! (یوناني ترکیبونه)
غوره یوناني ترکیبونه کوم دي؟
دلته هغه لیست دی چې تاسو ته د ښه یوناني ترکیبونو عمومي کتنه درکوي!
- یوناني سلاد
- سکورډالیا
- د چرګانو ګیرو
- د یوناني لیمو کچالو
- سپاناکپوټی
- د یوناني مکھن کوکیز
- زازټزکی
- د یوناني شاتو کوکیز
- د یوناني فریډ پنیر
- یوناني فریاز
- موسکا
- ډک شوي د انګورو پاڼي
- د یونان میټبالونه
- د یوناني اخروټ کیک
- یونانی پخه شوی اورزو
- د یوناني دال سوپ
- د یوناني نارنجي کیک
- د یوناني بینګ ډپ
- ټیروپیټا
- د یوناني چرګ سوپ
- یونانی باکلوا
- د چرګ سوولاکي
- د یوناني فیټا ډیپ
- د یونان شنه لوبیا
- د یونان ډک شوي مرچ
- د یوناني سالمون سلاد
- د یوناني پالک وريجې
- د یوناني پیسټیتیسیو ترکیب
- د یوناني ګرل شوي چرګانو سلاد
غوره 29 ترټولو اسانه مګر خورا په زړه پوري یوناني ترکیبونه
تازه سبزیجات، سمندري غذا، بوټي او د زیتون غوړ د یوناني ترکیبونو اساسات دي. د دې دلیل لپاره، دوی د مدیترانیا ترټولو صحي خواړه ګڼل کیږي.
لاندې سکرول وکړئ ترڅو پوه شئ چې دوی څه دي! (یوناني ترکیبونه)
1. یوناني سلاد
لکه څنګه چې مخکې وویل شول، یوناني سلاد لومړی ثبوت دی، لکه څنګه چې د یونان خواړه ډیری سبزيجات دي! مګر تاسو پوهیږئ، یوناني سلاد خورا مشهور دی ځکه چې دا تقریبا د هر هغه ډوډۍ سره خدمت کیدی شي چې غوښه د اصلي اجزا په توګه وي.
د داسې تازه او په زړه پورې سلاد جوړولو لپاره، تاسو به ټولټال اوه خورا عام اجزاو ته اړتیا ولرئ؛ نو تاسو کولی شئ دا په هر پرچون پلورنځي یا محلي پرچون پلورنځي کې ومومئ.
د ډیری نورو سلادونو په څیر، تاسو به د چمتو شوي سبزیجاتو مخلوط ترلاسه کړئ، زیتون په هر کوچني غوښه کې، او البته پنیر. سربیره پردې ، د روښانه ، تنګي او خوندور پوښاک شتون لازمي دی ، او د پودینې پاڼو سینګار به ستاسو د دوبي سلاد ډیر خوندور کړي.
ډاډ ترلاسه کړئ چې هغه اجزا چې تاسو یې پرې کوئ د خوړلو لپاره کافي دي او ستاسو د خواړو ترټولو مهم عنصر د تازه سبزیجاتو غوره کول دي. (یوناني ترکیبونه)
2. سکورډالیا
که تاسو د خوندور، قناعت وړ او بډایه یوناني ترکیب په لټه کې یاست، سکورډالیا ستاسو لپاره غوره انتخاب دی. دا ځکه چې سکورډالیا خپل نوم د خپل اصلي اجزا څخه ترلاسه کړ، سکورډو، په بل عبارت، لہسن.
دا باید هڅه وکړئ یوناني درملنه د میش شوي کچالو یا لوګ ډوډۍ یو موټی اساس لري. او د کچالو، کچالو، زیتون غوړ، د لیمو جوس، او بادامو جادويي ترکیب په پایله کې بشپړ خوندورتیا رامنځته کوي.
دا تنګی، د لہسن ډک ډپ اکثرا د کب، گرل سوولاکي، کریکر، پیتا یا سبزیجاتو سره د بشپړتیا لپاره خدمت کیږي! نو راځئ هڅه وکړو چې معلومه کړو چې دا څومره حیرانتیا ده! (یوناني ترکیبونه)
3. د چرګانو ګیروس
دا وخت دی چې د چکن ډونر کباب ګړندۍ او اسانه ترکیب څخه خوند واخلئ چې ډیر خوندور او ډیر زړه راښکونکي مګر ستاسو لپاره خورا ښه دي.
د یوناني چرګ ګیرو یو ډول سانډویچ دی چې د چرګانو له داوطلبۍ څخه ډک شوی چې په مستو، زیتون، سبزیجاتو او ټاززکي ساس کې مینځل کیږي. هغه څه چې ستاسو د چرګانو خوند خوندور کوي هغه د ګرمو مصالحو او د مستو څخه خوندور کول دي.
تاسو کولی شئ دا یوناني چرګ ډونر په تندور، سکیلیټ، سکیلټ، یا بهر کې د پخلی کولو، پخلی کولو یا پخلی کولو له لارې جوړ کړئ.
کله چې تاسو سرته ورسیږئ، ټول هغه څه چې تاسو یې باید وکړئ سینڈوچ سره یوځای کړئ.
د حتمي یوناني میلې ترلاسه کولو لپاره ، تاسو باید د لیمو کچالو سره سینڈوچ خدمت وکړئ! هیله ده چې په دې اړه یې خوښ کړئ! (یوناني ترکیبونه)
ویډیو به تاسو ته وښیې چې څنګه په زړه پوري چرګ ګیروس جوړ کړئ. د نورو معلوماتو لپاره دا ویډیو وګورئ:
4. د یوناني لیمو کچالو
هغه څه چې د یوناني لیمو کچالو ځانګړي کوي دا دي چې دوی په شدت سره د لیمو لیمو - لیمو جوس کې پخیږي ، ډوډۍ ته خوندور خوند ورکوي.
همدارنګه، د یونان د لیمو کچالو د سرو زرو خړ کندې لري؛ نو تاسو به د خوند څخه خوند اخیستو په وخت کې کرکرا غوښې ترلاسه کړئ. دوی باید روږدي وي!
د دې لپاره چې خپل خواړه ډیر متنوع کړئ، تاسو کولی شئ کچالو د وریجو یا چرګ په خوندور بوش کې پخ کړئ تر هغه چې دوی دا ټول خوندونه جذب کړي. (یوناني ترکیبونه)
5. سپاناکپوټی
که تاسو مخکې هیڅکله د سپانکوپیتا په اړه ندي اوریدلي، دا ستاسو د میلمستیا فرصت دی!
سپانکوپیتا یو خوندور او خوندور یوناني پائی دی چې د کریمي فیټا پنیر څخه جوړ شوی د صحي پالک سره د حیرانتیا وړ کرکري پیسټري پرتونو پوښل شوی.
د دې لپاره چې ستاسو د پالک پنیر پائی ډیر زړه راښکونکي کړي، ځینې هګۍ، یوناني مصالحې، او بوټي مخکې له دې چې لپاسه یې وخورئ.
زه فکر کوم چې سپانکوپیتا یو له هغو یوناني ترکیبونو څخه دی چې تاسو به یې د خوښۍ لپاره په هیڅ محفل کې له لاسه ورنکړئ ځکه چې دا د عالي اشتها ، اړخ ډش یا اصلي کورس په توګه کارول کیدی شي. (یوناني ترکیبونه)
6. د یوناني مکھن کوکیز
که تاسو غواړئ د خپلو رخصتیو په جریان کې یوناني خوندونه وخورئ، راځئ چې د کلاسیک یوناني مکھن کوکیز څخه خوند واخلو. د یوناني مکھن کوکیز خواږه، غوړ، ټوټه ټوټه، او د رخصتۍ خوندور درمل دي.
ځینې وختونه زه دوی ته د واده کوکیز یا د کرسمس کوکیز وایم ځکه چې پدې فرصتونو کې زه کولی شم د خپلې کورنۍ له غړو سره د کوکیز جوړولو څخه خوند واخلم.
ستاسو څخه ځینې ممکن د دوی له لید څخه متاثره نه وي ، مګر یوځل یې هڅه وکړئ تاسو به یې په خوړلو روږدي شئ. (یوناني ترکیبونه)
7. زازټزکی
که تاسو یونان ته د سفر کولو فرصت لرئ، تاسو به وګورئ چې tzatziki نږدې په هر یوناني رستورانت کې موندل کیږي.
تزتزیکي د خوندورتیا لپاره د کریمي ډیپسونو او یوناني سټیپلونو لکه زیتون غوړ ، ګرم مصالحې ، سپین سرې څخه جوړ شوي حیرانونکي ساس پرته بل څه ندي.
په دودیز ډول، کریمي ساس د پسونو یا وزو د مستۍ سره جوړ شوي، مګر تاسو کولی شئ د دې پرځای ساده یوناني مستې هم وکاروئ.
دا مستې-ککري جامې د پخې شوې غوښې، پخې شوي سبزیجاتو او ګیرو سره ښه پرمخ ځي. ساس به ستاسو ډش د ذائق نوي کچې ته لوړ کړي. (یوناني ترکیبونه)
د ویډیو لیدو لپاره وخت ونیسئ چې تاسو سره به د عالي tzatziki ساس جوړولو کې مرسته وکړي:
8. د یوناني شاتو کوکیز
همدارنګه، د شاتو کوکیز یوناني دي، مګر د پاتې نورو څخه د پام وړ توپیر لري. د یوناني شاتو کوکیز خورا نرم، خواږه او کیکي دي، مګر بیا هم په زړه پوري چپچیني او مغز لرونکي کرچلي دي. تاسو شاید حیران شئ چې دوی څومره ممکنه دي تر هغه چې تاسو پخپله له دوی څخه خوند واخلئ.
کوکیز د نارنج جوس، د زیتون غوړ، شات، د کچالو غوزانو (یا هغه څه چې تاسو یې خوښوي، د مثال په توګه د لمر ګل تخمونه) او ګرم مصالحې لکه لونګ او دارچینی یو په زړه پوری ترکیب دی ترڅو د کوکیز خوند اعظمي کړي.
بیا تاسو دوی د شاتو په زړه پورې شربت کې ډوب کړئ ترڅو دوی تیز او ډیر زړه راښکونکي کړي.
د یوناني شاتو کوکیز د کورنۍ غړو یا ملګرو سره د ځانګړي فرصتونو یا رخصتیو لپاره شریکولو لپاره غوره دي. هیله ده چې ژر یې خوښ کړئ! (یوناني ترکیبونه)
9. د یوناني فریډ پنیر
که تاسو فکر کوئ چې پنیر به تاسو ستړي کړي، دا یوناني پخه شوي پنیر به ستاسو ذهن وخوري ځکه چې دا یو مناسب اشتها دی.
یوناني غوړ شوي پنیر د پنیر ټوټې ته اشاره کوي چې په اوبو او اوړو کې د ډوبیدو وروسته د سرو زرو بهرنۍ سطح ته پخه شوې. د پایلې په توګه، یوناني غوړ شوي پنیر یو کرچه جوړښت لري او همدارنګه خوندور او خوندور ذائق لري.
د خدمت کولو دمخه یو څه د لیمو جوس اضافه کړئ ترڅو د دې پخې شوي پنیر ذائق اعظمي کړئ. همدارنګه، ستاسو لپاره ترټولو وړاندیز شوی پنیر کیفالوتیري دی ځکه چې دا د خټکي لوړه نقطه لري، مګر نور، ګرویرا او چیډر هم خراب ندي. (یوناني ترکیبونه)
10. یوناني فریاز
که تاسو د نږدې هر ګرل شوي خواړو لپاره د مناسب اړخ ډش په لټه کې یاست ، د فیټا پنیر سره مینځل شوي یوناني غوړي ، بوټي او کټ شوي پیاز یوازې هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
دا غوره ده که تاسو د لیمو ډیل ساس کې ډوبولو وروسته خدمت وکړئ.
یوناني غوړي یو ښه نظر دی چې د فالفیل برګر او پخلي کینګ سره ښه لاړ شئ. راځئ چې دا د خپلې کورنۍ له غړو یا ملګرو سره یوځای مصرف کړو. (یوناني ترکیبونه)
11. موسکا
ستاسو څخه ځینې شاید فکر وکړي چې موسکا د لاسګنا په څیر دی؛ بلې همداسې ده. موسکا، یا دودیز یوناني غوښه او د بینګیو لاسګنا، د بډایه رومي انګورو او پاستا د پرتونو پر ځای د بینګو له پرت څخه جوړ شوی، چې د بیکمل ساس یو موټی پرت سره پورته کیږي.
د موسکا لپاره، دا مناسبه ده چې د وری یا وری، روميانو یا بینګو، پخه شوي غوړ یا جوش شوي بینګ استعمال کړئ. (یوناني ترکیبونه)
12. ډک شوي د انګورو پاڼي
د انګورو له پاڼو څخه د صحي رولونو د جوړولو لپاره د خوندور ځمکني غوښې، د وريجو مخلوط، ګرم مصالحې او تازه بوټي لکه پارسلي او پودۍ کارول کیږي او بیا دا رولونه د لیمو په اوبو کې پخیږي.
دا لفاف به د ټززکي ساس سره ښه وي، یا که تاسو غواړئ خپل خواړه روښانه کړئ، یوناني سلاد ته پام وکړئ.
د غوښې له مینځه وړلو او د ډکولو مخلوط کې د نورو وریجو اضافه کولو سره ، تاسو کولی شئ خوند په خوندور سبزیجاتو کې انتقال کړئ. دا خو په زړه پوری دی! (یوناني ترکیبونه)
13. د یونان میټبالونه
د یوناني غوښې بالونه، یا کیفټیډز، په جوس او نرمۍ سره پخیږي او د تازه بوټو او مصالحو لکه د پودینې او لیمو جوس سره مینځل کیږي چې کله یې وګورئ ستاسو خوله اوبه کوي.
په دودیز ډول، د یوناني غوښې بالونه د اشتها په توګه او د کورنۍ ډوډۍ لپاره یو ښه ډوډۍ ورکول کیږي. د ګرم پیټا او تازه سبزیجاتو سره یوځای کولو سره، تاسو کولی شئ په خپل میزونو کې په اطمینان، خوندور او په زړه پورې خواړه بدل کړئ.
ستاسو د یوناني غوښې بالونو څخه خوند اخیستل د tzatziki سره غوره نظر دی! (یوناني ترکیبونه)
14. د یوناني اخروټ کیک
ستاسو کورنۍ به سمدلاسه پوه شي چې تاسو د یوناني اخروټ مفین جوړوئ، د لونګ او دارچیني تازه بوی څخه مننه.
نرم او شربت لرونکی یونانی اخروټ کیک د شاتو او د ډوډۍ کرمبونو سره لمده شوی ترڅو خواږه او کرچی اخروټ کیکونه رامینځته کړي.
د دې لپاره چې ستاسو د اخروټ یوناني مفین خوندور شي، په سر کې د چاکلیټ شربت او وینیلا آیس کریم سره خدمت وکړئ. (یوناني ترکیبونه)
15. یونانی پخه شوی اورزو
د پخو شویو سبزیجاتو او د رومي ټوټو څخه ډک خواړه به ستاسو لوږه ډکه کړي، مګر تاسو کولی شئ دا ترکیب پخپله د خپلې خوښې سبزیجاتو، پروټینونو او غوښې بالونو سره د خپلې خوښې سره سم جوړ کړئ.
دا د فیټا پنیر، لیمو جوس، او تازه ډیل سره پورته کړئ ترڅو ستاسو خواړه روښانه او خوندور کړي.
که تاسو غواړئ چې د فیټا پنیر نرم شي، ټوټه ټوټه کړئ او د خدمت کولو دمخه د 5 دقیقو لپاره تنور ته بیرته راشئ. (یوناني ترکیبونه)
16. د یوناني دال سوپ
که تاسو د راتلونکي ژمي فصل لپاره د هوساینې خواړه جوړولو لپاره د څه موندلو په لټه کې یاست ، نو دا د یوناني دال سوپ ممکن ستاسو لپاره غوره نظر وي.
سوپ د اصلي اجزاو په توګه د دال او اور سوځول شوي روميانو سره پای ته رسیدلی، ځینې سابه شوي سبزیجات، او اضافي ورجن زیتون غوړ او سرکه، سوپ خورا ډک، صحي، خوندور، مغذي او غیر مقایسه کوي.
تاسو کولی شئ سوپ د یو څه کرسټ او غوړ ډوډۍ سره خدمت وکړئ. (یوناني ترکیبونه)
17. د یوناني نارنجي کیک
د یوناني نارنجي کیک یو نزول شوی، جوس او خوشبوونکی کیک دی، چې دا په یونان کې یو له خورا مشهور کیکونو څخه جوړوي.
د نارنج جوس او د دارچیني شربت د یوناني نارنج کیک یو خوندور او تازه خوند رامینځته کوي چې خورا زړه راښکونکي دي.
دا کیک هم د اوړو پر ځای د فیلو سره جوړ شوي، مګر تاسو اړتیا نلرئ چې پرتونه په بل شکل کې خپور کړئ، یوازې یې مات کړئ او ټوټه ټوټه کړئ.
هغه څه چې ستاسو د یوناني نارنجي کیک غوره کوي دا دی چې دا په سطح کې ښه اندازه شربت لري. (یوناني ترکیبونه)
18. د یوناني بینګ ډپ
تاسو شاید فکر وکړئ چې بینګی غیر زړه راښکونکی دی، مګر د یوناني بیګ ساس هڅه وکړئ او تاسو به خپل فکر بدل کړئ. خواړه غوره سادگي لري!
د یوناني بینګیو ساس جوړولو لپاره ، تاسو باید ټول هغه څه وکړئ چې بینګی تر نرمیدو پورې وخورئ ، بیا یې د زیتون غوړ ، د لیمو جوس او لہسن سره میش کړئ.
دا به ګړندی وي که چیرې تاسو کټ شوي اجماع پاڼي او زیتون اضافه کړئ. (یوناني ترکیبونه)
19. ټیروپیټا
د یوناني سټایل سره د ګلیمرس کیک موندلو ته ښه راغلاست. دا پائی د هګۍ او پنیر مخلوط لري چې په کرکري ټوخه کې پوښل شوي.
د خواړو سره ، تاسو کولی شئ دا د خپل ترکیب او تخلیق سره سم جوړ کړئ ځکه چې هیڅ مستند ترکیب شتون نلري.
ډکول د یوناني مستې ، کاټیج پنیر ، پیرمیسن پنیر یا فیټا پنیر او داسې نورو څخه جوړ کیدی شي؛ ستاسو د خوښې پنیر ډول پورې اړه لري، خپلې ټوټې خوندور کړئ.
که تاسو وغواړئ تاسو کولی شئ شیدې یا مکھن اضافه کړئ. (یوناني ترکیبونه)
20. د یوناني مرغیو سوپ
د سوپ یو بل په اسانۍ سره جوړ شوی مګر مطمین، مغذي، خوندور او اضافي راحته سوپ چې تاسو کولی شئ د ژمي په سړه ورځ کې خوند واخلئ د یوناني چرګ سوپ دی.
سوپ معتدل اجزا لري چې چمتو کول اسانه دي مګر د خوند احساس راوړي. دا د چرګانو، اوبه، لیمو، پیاز او زیتون غوړ دی چې د یوناني چرګانو سوپ په زړه پورې جوړ کړي. (یوناني ترکیبونه)
21. یونانی باکلوا
یوناني باکلوا د غوړ شوي مکھن سره مینځل کیږي، بیا دارچیني او اخروټ د پخې شوي فیلو ټو په مینځ کې ویشل کیږي. وروسته له دې چې یوناني بیکلاوا پخیږي، د شاتو او بورې له شربت سره یخیږي، چې په پایله کې یې خواږه، کرچه او زړه راښکونکې خواږه جوړیږي.
زه فکر کوم چې یوناني بیکلاوا به ستاسو د خواړو بشپړ بشپړولو لمس وي او ستاسو ماشومان به یې خوښ کړي! (یوناني ترکیبونه)
22. د چرګ سوولاکي
تاسو د خپل چرګ سره څه کولی شئ چې ستاسو د کورنۍ غړو یا ملګرو سره غوره چلند وکړئ؟ زه ستاسو لپاره یو نظر لرم، د چکن سوولاکي پخلی وکړئ ځکه چې دا خوندور دی.
د چرګانو سوولاکي په بشپړه توګه د تودوخې، خوندور ډوډۍ او ټاززکي ساس سره جوړه کوي.
د خورا خوندور چرګ سوولاکي لپاره چرګ د مدیتراني مصالحو سره مرینټ کړئ. (یوناني ترکیبونه)
23. د یوناني فیټا ډیپ
د یوناني بینګیو ساس تر څنګ ، تاسو کولی شئ د پنیر مینه والو اړتیاو پوره کولو لپاره د فیټا پنیر ساس سره جوش ولرئ.
خوندور او خوندور خواړه په بشپړ ډول کریمي ، له خوند څخه ډک ، خوندور ، اعتیاد خو اسانه دی.
تاسو کولی شئ په سینڈوچونو کې د اورښت لپاره ساس وکاروئ ، او په سینڈوچ کې یوناني فیټا ساس د هرچا لخوا خوښیږي ، نو زه هم د دې په اړه فکر کوم.
24. د یونان شنه لوبیا
یو بل خوندور یوناني ترکیب شنه لوبیا ده، یو ډول مغذي سبزیجات. ما د دې شنو لوبیا څخه یو نوی نوی ډش کشف کړ ځکه چې زه به یې د بخار کولو ، غوړولو یا غوړولو وړاندیز ونه کړم.
د شنه لوبیا، روميانو، د لیمو جوس، د زیتون غوړ ساس، او تازه بوټو سره یوځای کول به تاسو ته عجيب وي، مګر دا جادو او خوندور دی.
ترکیب ستاسو خواړه صحي ، له خوند څخه ډک ، مغذي او خورا خوندور کوي!
تاسو کولی شئ هر هغه غوښه یا پروټین اضافه کړئ چې تاسو یې غواړئ. دا هم سمه ده!
25. د یونان ډک شوي مرچ
ډک شوي یوناني مرچ اضافه کړئ ترڅو خپل خواړه روښانه کړئ او دا نور متنوع کړئ.
دا زنګ مرچ د غذايي موادو څخه ډک یوناني خواړه دي چې خوند یې ښه، خوندور او ګرم دی.
د یونان بیل مرچ د تیم، لہسن، زیتون او زیتون غوړ څخه ډک شوي، مرچ د ذائق نوي کچې ته لوړوي.
26. د یوناني سالمون سلاد
دا باید د سالمون مینه والو لپاره ښه خبر وي ، ځکه چې دوی هم د خپلې خوښې ډوډۍ او زما سره د پخلي کولو لپاره یو بل نظر ترلاسه کړ. کله چې ما د لومړي ځل لپاره د دې خوند په اړه پوه شو، زه سمدلاسه بازار ته لاړم او د دې د جوړولو لپاره یې اړین توکي وپیرل.
د یوناني سالمون سلاد په بشپړ ډول پخه شوي سالمون، یو روښانه وینیګریټ، او ډیری بیلابیل کرچلي سبزیجات د خوندونو د اعظمي کولو لپاره ځانګړتیاوې لري.
د اضافه پروټین سره لوی سلاد ستاسو خواړه د خوړلو لپاره خورا صحي کوي.
ویډیو به تاسو ته لارښوونه وکړي چې ګړندي او صحي یوناني سالمون سلاد جوړ کړئ:
27. د یوناني پالک وريجې
هغه څه چې یوناني خواړه غیر معمولي کوي د هغې ځانګړی ترکیب دی. ایا تاسو کله هم د پالک او وریجو سره یوځای کولو خوب لیدلی ترڅو د خپلې کورنۍ لپاره ښه خواړه جوړ کړئ؟ که ځواب "نه" وي، راځئ هڅه وکړو! او تاسو ممکن د دې ځانګړي خوند لخوا حیران شئ.
یوناني پالک یو راحته خواړه دي چې د تازه پالک له مغذي موادو څخه ډک شوي ، د ځینې اضافه اجزاو خوند سره لکه لہسن ، بوټي ، پیاز او د تازه لیمو جوس.
له همدې امله، زه فکر کوم چې ستاسو د خواړو ورځې به راشي!
28. د یوناني پیسټیتیسیو ترکیب
Pastitsio کې د پاستا پرتونه، د کریمي بیچمل ټاپنګ، او د دارچینی خوند لرونکی ګروی شامل دي.
په ترکیب کې د پیسټیسیو غوښې ساس د زړه پورې غوښې ساس دی چې په رومي ټوټو کې پخه شوي د ځمکي د غوښې غوښې او د لہسن ، پیاز او خلیج پاڼي سره د شرابو ساس مخلوط کولو سره رامینځته کیږي.
همچنان ، د بیچمیل ساس د ټولو هدفونو اوړو څخه جوړ شوی چې په تیلو کې پخیږي او د شیدو سره ګنډل کیږي ترڅو د خوړلو لپاره کریمي ټاپ جوړ کړي.
29. د یوناني ګرل شوي چرګانو سلاد
د چرګانو د ډونر سره یوځای، د یوناني ګرل شوي چرګانو سلاد به ستاسو د کورنۍ د ټولو غړو لپاره لازمي خواړه شي؛ زما په اند هیڅوک نشي کولی د دې ډش تیز او زړه راښکونکي خوندونو سره مقاومت وکړي.
دا درمل خوندور چرګ او مختلف سبزیجات سره یوځای کوي، دا یو خوندور او اسانه ډوډۍ جوړوي. همدارنګه، د زیتون غوړ او د لیمو جامې به ستاسو سلاد بشپړ کړي.
ایا دلته اسانه مګر غوره یوناني ترکیبونه نور دي؟
ځواب باید "هو" وي، پورتني لیست د یونان د خورا اغیزمنو خواړو پراساس دی، مګر یونان لا تر اوسه هغه خواړه لري چې خوندور، ځانګړي، تیز خوند لري، کولی شي د ښکلي او زړه راښکونکي ظهور ټولې اړتیاوې پوره کړي او په ځانګړې توګه ښه دي. ستاسو لپاره. روغتیا
په زړه پورې یوناني ترکیبونه نه یوازې د غوښې پراساس خواړه ، سبزیجات ، بلکې ځانګړي سوپونه او سلادونه هم لري ، چې د یوناني پخلي مختلف ځایونه رامینځته کوي.
ایا تاسو زما ټول لوستل لوستلي یاست، ایا تاسو د خپل او ستاسو د کورنۍ لپاره ترټولو مناسب انتخاب ترلاسه کوئ؟ اجازه راکړئ خپلې تجربې د تبصرې په برخه کې خپل نظرونه پریږدئ او که تاسو مقاله د لوستلو لپاره ګټوره وموندله نو له خپلو خپلوانو سره یې شریک کړئ.
همدارنګه، پین کول مه هیروئ/Bookmark او زموږ څخه لیدنه وکړئ بلاګ د نورو په زړه پورې مګر اصلي معلوماتو لپاره. (وودکا او د انګورو جوس)
سوپر!