کرینشا خټکی: د ټولو خټکیو کیډیلیک

تر اوسه مو څو ډوله خټکي خوړلي دي؟

یقینا له یو څخه ډیر.

په زړه پورې خبره دا ده چې ډیری خټکي چې موږ یې په اړه اوریدلي یا د خوړلو څخه خوند اخلو د دوه مختلف خټکو ترمینځ هایبرډ یا هایبرډونه دي.

دلته یو ډیر قیمتي خټکی دی چې د هغې د اضافي خوږوالي او بوی له امله د ټولو خټکیو کیډیلیک په نوم یادیږي. (کرینشا میلون)

او دا د کرینشا خټکي پرته بل څوک نه دی. نو، راځئ نن د دې ښکلي خټکي په اړه نور معلومات ترلاسه کړو.

د کرینشا خټکي څه شی دی؟

کرینشا خټکي د پارسي او کاسبا خټکي تر منځ یو کراس دی، په مستطیل شکل کې تقریبا فلیټ بیس لري چې په عمودی توګه ودریږي.

پوټکی ټینګ دی، ژیړ - شین څخه تر طلایی ژیړ پورې، د ډډ په پای کې د غوږونو سره او یو څه مومی احساس لري. د غوښې رنګ یې پیچلی دی، چې خورا خوږ او خوشبوونکی دی.

د کرینشا خټکي د خپل نسل د نورو غړو په پرتله په اندازې کې لوی دی. عادي کرینشا خټکي شاوخوا 8-10 پونډه وزن لري.

د کرینشا خټکي دوه ډولونه شتون لري، شنه او د لمر ضد سپین.

تغذیه شوې ګټې

1 خدمت = 134 ګرامه

د نیم پیاله خدمت کولو سره، د ویټامین A لپاره لږترلږه ورځنۍ اړتیا پوره کیږي،

د 9 ګرامه کاربوهایډریټ

او تر ټولو مهمه خبره،

دا د ویټامین سي د لږترلږه ورځني مصرف 50٪ چمتو کوي، چې یو مشهور دی د معافیت پیاوړتیا ویټامین.

په عین حال کې، د کرینشا خټکي باید د کاټیج پنیر سره یوځای شي ترڅو ښه متوازن خواړه جوړ کړي.

یا ستاسو د منظم ناري تر څنګ د اضافي خواړو په توګه.

د ساتیرۍ حقیقت: د کلمې یوه مشهوره پزل لوبه ده چې په نوم پیژندل کیږي د کرینشا میلون ورډ کوکیز، چیرې چې لوبغاړی د کلمو سره مناسب عکسونه سره سمون لري.

د کرینشا خټکي روغتیا ګټې

کرینشا خټکی ډیری روغتیایی ګټې لري. راځئ چې د دوی په اړه ځینې خبرې وکړو.

i. ستاسو د معافیت سیسټم پیاوړی کوي

په ویټامین سي کې بډایه، کرینشا کانټالوپ کولی شي ستاسو د معافیت پیاوړتیا کې مرسته وکړي نو تاسو د ویروس ناروغیو لږ خطر لرئ.

څرنګه چې زموږ بدن نشي کولی ویټامین سي ذخیره کړي، تاسو باید د کرینشا خټکي په څیر خواړه د خپل ورځني رژیم یوه برخه جوړه کړئ ترڅو ستاسو بدن هره ورځ ورته اړتیا ولري.

ii. د نسجونو وده او ترمیم کې مرسته کوي

د کرینشا خټکي د ورځني مصرف 50٪ څخه ډیر ویټامین سي لري چې دا د هرچا خوښوي.

په منظمه توګه د کرینشا خټکي خوړل به ستاسو د بدن د هډوکو، غاښونو او کارټلیج په ترمیم او ساتلو کې مرسته وکړي.

ویټامین سي د یو مهم پروټین په جوړولو کې هم مرسته کوي چې د نری رنځ، لیګامینټونو، د وینې رګونو او لیګامینټ جوړولو لپاره کارول کیږي.

سربیره پردې، دا د اوسپنې په جذب کې مرسته کوي، د زخمونو درملنه کوي او د زخم نسج جوړوي.

iii. کولی شي د سالم لید ساتلو کې مرسته وکړي

په کرینشا خټکي کې د ویټامین A مواد د شپې د ړوندوالي مخنیوي کې مرسته کوي او د عمر سره د سترګو تخریب ورو کوي.

ښه خبره دا ده چې تاسو اړتیا نلرئ د صحي لید د دې ګټې لپاره ډیری وختونه د کرینشا خټکي وخورئ.

پرځای یې، ویټامین A د غوړ محلول ویټامین دی چې ستاسو د بدن لخوا زیرمه کیدی شي ترڅو د اړتیا په وخت کې د شګو په توګه وکارول شي.

iv. کیدای شي د ځینو سرطانونو مخه ونیسي

د ویټامین A ډیر مصرف په ځانګړي توګه د نباتاتو څخه ویل کیږي د سرطان خطر کم کړئد هډکین لیمفوما، سږو، مثانې او د رحم د سرطان په ګډون.

د مختلف خټکي طبقه بندي

که څه هم ډیری خټکي د Cucumis melo (اوبو خټکي) په توګه طبقه بندي شوي، بیا هم د نباتاتو له مخې مختلف طبقه بندي شتون لري:

1. Cantaloupensis. په مثالونو کې خټکي شامل دي، کوم چې په متحده ایالاتو کې عام ندي. دوی یو سخت، پیچلي او وارټی شیل لري.
2. جالوالی خوشبويي خټکي لکه مشک خټکي او فارسي خټکي په دې کټګورۍ کې راځي.
3. بې بوی. ټول ناوخته پخېدونکي خټکي، د هغه ډول په شمول چې نن ورځ بحث کیږي، د کرینشا خټکي، چې پلار یې کاساباس دی، دلته راوتلی. په نورو ډولونو کې د شاتو مچۍ شاملې دي.
4. Flexuosus. پدې برخه کې د سانپ خټکي په څیر ډولونه شامل دي.
5. کونومون. د خټکي په څیر لوی خټکي، لکه د اورینټل اچار خټکي، پدې کټګورۍ کې راځي.

څنګه په کور کې د کرینشا خټکي وده وکړو؟

د بیروني کښت لپاره، د وروستي یخنۍ څخه 1-2 اونۍ وروسته په باغ کې شپږ تخمونه په هر غونډۍ کې ½ انچ ژور وکرئ او په یاد ولرئ چې د 4-6 فوټو فاصله وساتئ.

ډاډ ترلاسه کړئ چې خاوره ګرمه وي، په ځانګړې توګه تر هغه چې خټکي لږترلږه د ټینس بال اندازې ته ورسیږي.

د جزیاتو لپاره ، راځئ چې لاندې د کرینشا خټکي وده کولو هر اړخ وګورو.

که تاسو په باغدارۍ کې پیل کونکی یاست، نو دا به غوره وي چې د A عمومي کتنه ترلاسه کړئ د باغدارۍ څو لارښوونې لومړی.

1. د خاوری چمتو کول

لومړی ګام د ساحې انتخاب او د خاورې کیفیت دی. سایټ باید د بشپړ لمر وړانګې ترلاسه کړي ځکه چې دا په بشپړ لمر کې ښه وده کوي.

د وسایلو کارول هم یو هنر دی. نو، که امکان ولري، د کارولو هڅه وکړئ د باغدارۍ لپاره مناسب اوزار، ترڅو ستاسو د کار موثریت لوړ شي.

خاوره باید د 6.5 څخه تر 7.5 پی ایچ سره ښه وچه شي. لندبل وساتئ تر هغه چې ټوکیدنه پیل شي او میوه د ټینس بال اندازې ته ورسیږي.

د خاورې د تودوخې درجه باید تر 75 پورې لوړه وي که نه نو دا د څو ورځو لپاره د ناپاکو پلاستيک سره پوښ ​​​​کړئ تر څو چې اړین تودوخه ترلاسه شي.

2. تخمونه کرل

ستاسو په انګړ کې د کرینشا خټکي کښت کولو مناسب وخت د وروستۍ یخنۍ څخه دوه اونۍ وروسته دی. 5-6 تخمونه په یو ځای کې او بل تخم په ورته قطار کې 4-6 فوټه لرې.

له بلې خوا ، که تاسو غواړئ دا د کور دننه وده وکړئ ، نو سپارښتنه کیږي چې د وروستي یخ څخه 2-3 اونۍ دمخه کښت وکړئ. په هر کڅوړه کې 2-3 تخمونه وکرئ او خاوره ګرمه وساتئ.

3. ساتنه

خاوره لندبل وساتئ تر هغه چې میوه لوی اندازې ته ورسیږي، ځکه چې نبات وچکالۍ نشي زغملی. همدارنګه، تاسو باید ډیرې اوبه ونه کړئ ځکه چې دا به وروسته د میوو خوند اغیزه وکړي.

ستاسو د کرینشا خټکي د حشراتو له برید څخه د ساتنې لپاره ډیری میتودونه شتون لري.

د خټکیو یا حشراتو د حملې څخه د خټکي ساتلو لپاره، تاسو کولی شئ دا په خپل پخلنځي تولیه، یو زوړ ټی شرټ، یا پلاستيکي کانتینر کې وتړئ.

4. حاصل ورکول: کله کرینشا خټکي غوره کړئ؟

څنګه ویلای شو چې د کرینشا خټکي پخه ده؟ د نورو خټکو په څیر، ځینې نښې شتون لري چې تاسو ته د دوی د اخیستلو لپاره مناسب وخت درکوي.

لومړی شی د هغې بوی او رنګ دی. که طلايي رنګ ولري او ډېر بوی ولري، پخه ده.

یو بل شی چې تاسو یې کولی شئ د ګل له څنډې څخه وګورئ. په نرمۍ سره د دې لارښوونې شاوخوا فشار ورکړئ او وګورئ چې دا سخت دی. که دا سخت نه وي، دا پخه ده.

تاسو کولی شئ دا خپل غوږ ته لږ څه وخورئ او واورئ که چیرې تاسو د ټوټو غږ واورئ. د نبض د لړزیدو غږ کیدای شي دا په ګوته کړي چې میوه پخه شوې ده.

پورتني معیارونه د بازار څخه د دې خټکي پیرودلو پر مهال هم پلي کیدی شي.

ډیری خلک اکثرا پوښتنه کوي چې څنګه ووایی چې خټکی پخه شوی دی.

د خټکي په اړه، د دې توان لري چې په نرمۍ سره فشار ورکړي او د لږ نرمۍ احساس وکړي، د دې نښه ده چې خټکي پخه شوې ده. همدارنګه، که دا پخه وي، دا به یو څه نور وزن ولري.

5. د کرینشا خټکي تخمونه خوندي کول

دلته باید یادونه وشي چې د کرینشا خټکي یو هایبرډ دی، تاسو ممکن د تخمونو ذخیره کولو او کښت کولو په وخت کې ورته خټکي ترلاسه نه کړئ.

په هرصورت، که تاسو د ورته کرینشا خټکي بیا ترلاسه کولو ته لیواله نه یاست، دلته د دې تخمونو خوندي کولو څرنګوالی دی.

د تخمونو ذخیره کول یو له خورا اسانه شیانو څخه دی.

د خټکي په نیمایي کې پرې کولو وروسته، د چمچ په واسطه د تخمونو غوښه لرې کړئ او دا د 2-4 ورځو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ. لندبل مړ تخم ته اجازه ورکوي چې سطح ته تیر شي.

دا تیر شوي تخمونه لیرې کړئ او پاتې نور یې د نبض څخه فشار کړئ. اوس دا صحي تخمونه د کاغذ تولیه کې د 3-4 ورځو لپاره وچ کړئ.

کله چې په بشپړه توګه وچ شي، په پلاستيکي کڅوړه کې یې واچوئ او د حاصلاتو نیټې سره یې لیبل کړئ او د دوو ورځو لپاره یې په فریزر کې وساتئ، بیا یې په یخچال کې وساتئ.

ترکیب: د کرینشا خټکي سلاد

د دې د اضافي خوږوالي له امله، خلک د کرینشا خټکي مختلف ترکیبونه هڅه کوي.

نن موږ ستاسو لپاره یو مساوي خوندور او صحي ترکیب راوړو.

د جدي

• نیمه کرینشا خټکی، په کوچنیو ټوټو ټوټه شوی
• نږدې 250 ګرامه د هندواڼې ټوټې
• 8-10 میتر پا leavesې
• 1 چمچ د بورې شکر
• د لیمو جوس 2 چمچونه

لارښوونه:

د غنمو بوره او د پودینې پاڼې وخورئ او د لیمو جوس اضافه کړئ. یوځل چې پیسټ جوړ شي، دا د کرینشا پر ټوټې او هندواڼو باندې واچوئ. خوندور Minted Crenshaw خټکی چمتو دی.

د کرینشا خټکي خوړلو مختلفې لارې

• د ډوډۍ په توګه
• د الف سره یې پرې کړئ ټوټه ټوټه او دا د نورو میوو سره اضافه کړئ ترڅو د میوو سلاد جوړ کړئ.
• د سړو میوو سوپونو کې
• په سالسا، شربت او smoothies کې

ایا سپي کولی شي کرینشا خټکي وخوري؟

د AKC په وینا، خټکي د ګوډاګیانو لپاره خوندي دي او صحي ګڼل کیږي، په ځانګړې توګه که ستاسو سپي ډیر وزن ولري.

حتی د کرینشا خټکي تخمونه د سپو لپاره صحي دي، مګر تاسو باید د دوی له ورکولو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا د ټکان خطر دی.

لاندې کرښه

د خټکي د مختلفو ډولونو په منځ کې، کرینشا یو باید هڅه وکړي هایبرډ خټکی دی چې د دوی ټولو څخه خوږ دی. تاسو کولی شئ دا په اسانۍ سره د لږترلږه پاملرنې سره ستاسو په انګړ کې وده وکړئ. نو دا ښکلی خټکی هڅه وکړئ، تخمونه یې وساتئ، بل ځل یې وکرئ او په ټول موسم کې یې خوند واخلئ.

ایا تاسو مخکې له دې خټکي څخه خبر یاست؟ راځئ چې لاندې د تبصرې برخه کې پوه شو.

همدارنګه، پین کول مه هیروئ/Bookmark او زموږ څخه لیدنه وکړئ بلاګ د نورو په زړه پورې مګر اصلي معلوماتو لپاره. (وودکا او د انګورو جوس)