د کافي مینه والو لپاره ډالیو دمخه د کافي تاریخ چیک کړئ:

کافي دی یو جوش شوی د جوش شوي څخه څښل د قهوې دانېد لوبیا له ځینو ځانګړو قهوه ډولونه د کافي میوو څخه ، تخمونه جلا کیږي ترڅو یو باثباته ، خام محصول تولید کړي: بې خونده شنه کافي. تخمونه بیا دي واړیدل، یوه پروسه چې دوی یې د مصرف وړ محصول ته اړوي: پوښل شوی کافي ، چې په پوډر کې مینځل کیږي او معمولا د فلټر کیدو دمخه په ګرمو اوبو کې ډوبیږي ، یو کافي کافي تولیدوي.

کافي تیاره رنګ لري ، تیاره ، یو څه اسيد او یو هڅول په انسانانو اغیزه ، اساسا د دې له امله بوټی منځپانګه. دا په نړۍ کې یو له خورا مشهور څښاک څخه دی ، او په بیلابیلو لارو کې چمتو او وړاندې کیدی شي (د مثال په توګه ، espresso, فرانسوي پریس, کافي لاټی، یا دمخه جوش شوی کنډ کافي).

دا معمولا ګرم خدمت کیږي ، که څه هم یخ وي یا آیسافي کافي عام دی. بوره ، د بورې بدیلونه، شیدو یا cream ډیری وختونه د تیاره خوند کمولو لپاره کارول کیږي. دا ممکن ورسره وکارول شي د کافي کيک یا بل خواږه خواږه په شان ډونټونه. یو سوداګریز تاسیسات چې چمتو شوي کافي مشروبات پلوري د a په نوم پیژندل کیږي د کافي شاپ (د هالنډي سره مغشوش کیدل مه کوئ د قافو دوکانونه د چرسو پلور).

کلینیکي څیړنه دا په ګوته کوي چې د کافي معتدل مصرف د a په توګه نرم یا لږ ګټور دی هڅول په سالم لویانو کې ، د دوامداره څیړنې سره چې ایا اوږدمهاله مصرف د ځینې ناروغیو خطر کموي ، که څه هم ځینې اوږدمهاله مطالعات د پوښتنې وړ اعتبار څخه دي.^[5]

د کافي څښلو لومړنی معتبر شواهد لکه څنګه چې عصري مشروب په عصري ورځ کې څرګندیږي یمن د 15 مې پیړۍ له مینځ څخه صوفي زیارتونه ، چیرته چې د کافي تخمونه لومړی وخوړل شول او په داسې طریقه پخه شوي لکه څنګه چې اوس د څښلو لپاره چمتو کیږي. 

یمنیانو د قافو لوبیا له کان څخه اخیستې د ایتوپیا هیلینډز د ساحلي سومالیا منځګړو له لارې ، او کښت یې پیل کړ. په 16 پیړۍ کې ، څښاک مینځني ختیځ او شمالي افریقا ته رسیدلی و ، وروسته اروپا ته خپور شو.

د کافي لوبیا دوه خورا عام کښت شوي ډولونه دي سي عربي او ج. روبوستا. د کافي نباتات په کې کرل کیږي د 70 هیوادونو څخه، اساسا د امریکا ، سویل ختیځ آسیا ، هند برصغیر او افریقا په استوایی سیمو کې. تر 2018 پورې ، برازیل د کافي لوبیا مخکښ بزګر و ، تولید یې کاوه د ټولې نړۍ 35. 

کافي یو لوی صادرات دي د اجناسو د د مخکښ قانوني کرنې په توګه د ډیری هیوادونو لپاره صادرات.^[7] دا یو له خورا قیمتي توکو څخه دی چې صادر شوي پرمختللي هېوادونه. شنه ، نه پوښل شوی کافي ترټولو سوداګریز زراعتي توکي دي ، او د کافي سوداګرۍ یوازې د پټرولیم وروسته دوهم سوداګریز توکي دي. 

د کافي پلور ملیاردونو ډالرو ته رسیدو سره سره ، هغه چې په حقیقت کې لوبیا تولیدوي په غیر متناسب ډول په فقر کې ژوند کوي. نقادان د کافي صنعت منفي اغیزې ته هم اشاره کوي چاپیریال او د د ځمکې پاکول د کافي کښت او اوبو کارولو لپاره. د بزګرانو چاپیریال لګښتونه او د معاش توپیر د بازار لامل کیږي عادلانه تجارت او عضوي کافي پراخول. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

اېټیمولوژی

ویی قهوه په 1582 کې د هالینډي قافله، څخه پور اخیستل شوی عثماني امپراتورۍ قهوه (قهوه) ، په بدل کې له عربي څخه پور اخیستل شوی قهوه (قَهْوَة). عربي کلمه قهوه په دودیز ډول د شراب یو ډول ته اشاره کول و ژبپوهنه ورکول کیږي عربي قاموس لیکونکي لکه د قَهِيَ فعل څخه اخیستل قحیا، د لوږې نشتوالي لپاره ، د څښاک شهرت ته په اشارې سره د اشتراکی فشار.

اصطلاح کافي پاک د 1705 څخه نیټه. بیان کافي وقفه لومړی ځل په 1952 کې تصدیق شوی. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

تاریخ

افسانوي حسابونه

د یوې افسانې له مخې ، د نن ورځې پلرونه اورومو خلک په ایتوپیا کې د کافا په سیمه کې لومړی کس و چې د کافي بوټي ځواکمن اغیز پیژني. په هرصورت ، هیڅ مستقیم شواهد چې د 15 پیړۍ دمخه نه دي موندل شوي دا په ګوته کوي چې د افریقایي نفوس په مینځ کې څوک دا د محرک په توګه کاروي ، یا چیرې چې کافي لومړی کښت شوی و. 

د کيسه کلدی، د 9 پیړۍ ایتوپیا وزرډ چې کافي وموندله کله چې هغه ولیدل چې د وزو د کافي نبات څخه د لوبیا خوړلو وروسته څومره په زړه پوری کیږي ، تر 1671 پورې په لیکلي ب appearه ندی راغلی او شاید apocryphal.

بله افسانه د کافي کشف شیخ عمر ته منسوبوي. د یوه زوړ تاریخ په وینا (په عبد القادر نسخه کې ساتل شوی) ، عمر ، چې د لمانځه له لارې د ناروغانو درملنې وړتیا لپاره پیژندل شوی و ، یوځل جلاوطن شو موچا په یمن کې اوساب ته نږدې یوې دښتې غار ته (د عصري ورځ ویساب ، ختیځ ته شاوخوا 90 کیلومتره (56 میله)) زابید). 

وږې ، عمر له نږدې بوټو څخه وریجې وخوړلې مګر وموندله چې دا خورا تیاره دي. هغه هڅه وکړه د تخمونو پخول د خوند ښه کړي ، مګر دوی سخت شول. هغه بیا د تخم نرمولو لپاره د دوی د جوش کولو هڅه وکړه ، چې په پایله کې یې یو خوشبوونکی نسواري مایع رامینځته شوه. د مایع څښلو سره عمر بیا ژوندی شو او د څو ورځو لپاره دوام درلود. لکه څنګه چې د دې "معجزې درملو" کیسې موچا ته ورسیدې ، له عمر څخه وغوښتل شول چې بیرته راشي او سنت شو. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

تاریخي لیږد

د کافي څښلو یا د کافي ونې پوهه لومړنی معتبر شواهد په یمن کې د احمد الغفار په حسابونو کې د 15 پیړۍ په مینځ کې څرګندیږي. دا دلته دننه و سعودي دا چې د کافي تخمونه لومړی وخوړل شول او پخه شوي ، په ورته ډول چې دا اوس څنګه چمتو کیږي. کافي د صوفي حلقو لخوا کارول کیده ترڅو د دوی مذهبي مراسمو لپاره ویښ پاتې شي. 

په یمن کې د هغې ظهور دمخه د کافي نبات په اصل کې حسابونه توپیر لري. له ایتوپیا څخه ، کافي یمن ته د سره بحر په اوږدو کې د سوداګرۍ له لارې معرفي کیدی. یو حساب محمد ته اعتبار ورکوي ابن سعد د څښاک راوړلو لپاره عدن د افریقا ساحل څخه. نور لومړني حسابونه وايي د علي بن عمر شادلي صوفي نظم لومړنی کس و چې عربستان ته یې کافي معرفي کړه. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د الشاردي په وینا ، علي بن عمر ممکن د هغه سره د پاتې کیدو پرمهال د کافي سره مخ شوی وي اډال پاچا صدرالدینپه 1401 کې د هغه ملګري. د 16 پیړۍ مشهور اسلامي عالم ابن حجر الهتامي د قهوا په نوم د هغه څښاک په لیکنو کې یادونه شوې چې د ونې څخه رامینځته شوی ژیلا سيمه. 

کافي لومړی د سومالیا سوداګرو لخوا له ایتوپیا څخه یمن ته صادر شو Berbera او ژیلا په ننني وخت کې Somaliland، کوم چې په به اخیستل شوی و هارار او د ابیسین داخله. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د کیپټن هینز په وینا ، څوک چې د استعمار مدیر و عدن (1839-1854) ، موچا په تاریخي ډول د دوی دوه پر دریمه کافي د بیربیرا میشته سوداګرو څخه وارد کړې مخکې لدې چې د موچا د کافي سوداګرۍ په 19 پیړۍ کې د برتانیا تر کنټرول لاندې عدن لخوا ونیول شي. وروسته ، د ایتوپیا کافي ډیره برخه د بیربیرا له لارې عدن ته صادر شوه.

بربیرا نه یوازې خورا لوی حد ته عدن ته د سینګیو غواګانو او پسونو سره رسوي ، بلکه د افریقا او عدن ترمینځ تجارت هر کال په ثابت ډول ډیریږي. یوازې د کافي په مقاله کې د پام وړ صادرات شتون لري ، او 'بیربیرا' کافي اوس د موچا دمخه د بمبۍ په بازار کې ولاړ دی. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

په بیربیرا کې لیږل شوي کافي له داخله لرې له حورار ، ابیسینیا او کافا څخه راځي. دا به د ټولو په ګټه وي چې تجارت باید د یوه بندر له لارې عدن ته راشي ، او بیربیرا په ساحل کې یوازینی ځای دی چې یو خوندي بندر لري ، چیرې چې کښتۍ په اسانه اوبو کې پروت کیدی شي. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

په 16 پیړۍ کې ، کافي د مینځني ختیځ نورو برخو ته رسیدلی و ، پارس, ترکیه، او شمالي افریقا. د کافي لومړي تخمونه د صوفي لخوا له مینځني ختیځ څخه قاچاق شوي بابا بډان له یمن څخه تر هندي برصغیر د وخت په اوږدو کې. مخکې لدې ، ټول صادر شوي کافي جوش شوي یا بل ډول تعقیم شوي. د بابا بډان انځورونه هغه د کافي اوه تخمونه د هغه سینې ته په پټولو سره قاچاق کوي. لومړني نباتات چې د دې قاچاق شوي تخمونو څخه کرل شوي په کې کرل شوي مایسور.

کافي په 1600 پورې ایټالیا ته خپره شوې ، او بیا پاتې اروپا ته ، انډونیزیا، او امریکا.^{[21][غوره سرچینې ته اړتیا ده]}

د کافي جوهر لپاره د 19 پیړۍ ناوخته اعلان

د 1919 لپاره اعلان د واشنګټن کافي. لومړی فوري قهوه د اختراع کونکي لخوا اختراع شوې جورج واشنگټن په 1909.

په 1583، لیونارد راوولف، یو آلماني معالج ، دې ته د لس کلن سفر څخه راستنیدو وروسته د کافي دا توضیحات ورکړل ختیځ ته نږدې:

یو څښاک لکه د تور رنګ په څیر تور ، د ډیری ناروغیو پروړاندې ګټور دی ، په ځانګړي توګه د معدې. د دې مصرف کونکي دا په سهار کې اخلي ، په کلکه ، د چینی مزي په پیاله کې چې شاوخوا تیریږي او له هغې څخه هر یو یو پیاله څښي. دا د اوبو او میوو څخه جوړ شوی دی چې د بوټو په نوم یادیږي. - لیونارډ روولف ، په ډای مورګینلینډر کې رایس (په جرمني کې)

کافي د نړۍ یو له خورا مشهور مشروباتو څخه دی. څوک د کافي ګرمې پیالې سره مینه نلري ترڅو ورځ په غوره ډول پیل کړي؟ په هرصورت ، کافي د ساده څښاک څخه پورته شوې ترڅو ورځ د ریښتیني ژوند سره پیل کړي.

خلک نور د راویښیدو یا تازه کیدو لپاره خپله کافي نه څښي ، پرځای یې دا د ژوند ښکلا ب becomeه ګرځیدلې او تر ټولو مهم ، د خلکو شخصیتونو سره په بې ساري ډول ترکیب شوی.

نو ، تاسو څه کوئ کله چې تاسو د کافي مینه وال سره وینئ؟ یا شاید تاسو یو خپلوان ولرئ چې په کافي باندې مثبت روږدي دي! په داسې قضیو کې ، تاسو باید د کافي مینه والو لپاره نوښت ډالۍ ومومئ. هیڅ شی د زړه راښکونکي ، ښه پلان شوي ډالۍ څخه پرته زړونه نه راجلبوي یا ګټي. د دې عالي وړاندیزونو څخه ځینې چیک کړئ:

ښکلی کیټي کافي مغز

مګ تل د هر هغه چا لپاره مناسب سمبول وي چې تاسو ورسره مینه لرئ. که هلکان یا انجونې ، زوړ یا ځوان ، مګ د هرچا لپاره مناسب ډالۍ دي. دا روښانه مګ په ځانګړي ډول ټولو خلکو ته ودرېږي او د پیشو مینه والو ته هم تکیه کوي. که تاسو د پیشو عاشق/کافي څښونکی پیژنئ ، دا ډالۍ به ترټولو غوره شی وي چې تاسو یې ورته ورکولی شئ. او غوره برخه یې دا ده ، دا د ډش واشیر ، مایکروویو او فریزر دوستانه دی! (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

ګیتار سیرامیک مغز

مګ د ډالیو ترټولو په زړه پوری ب formه ده دا ریښتیا ده! مګر ځینې وختونه ، تاسو پخپله د مګ په مفهوم کې یو موټ ته اړتیا لرئ ترڅو ستاسو د عزیز لپاره په زړه پوري ډالۍ رامینځته کړئ. دا نوی سیرامیک مګ شیانو ته تخلیقي ټیک راوړي د دې د میوزیک وسیلې مختلف ډول سره. تاسو کولی شئ د 10 مختلف میوزیک وسایلو لیست څخه غوره کړئ چې ستاسو د مګ لپاره د لاسي رول لوبوي. یو ساکسفون او وایلین یوازې یو څو هغه انتخابونه دي چې تاسو یې په لاس کې لرئ. دلته د سینګار میوزیک سمبولونه شتون لري چې د مګ اړخ ښایسته کوي چې دا ډیر ارامه او سوله ایز ښکاري. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ) دلته زور ورکړی

د کافي سکوپ کڅوړه کلیپ

هرڅوک د 2-in-1 معامله خوښوي هرچیرې چې دوی ځي. ګډوډي په هر پخلنځي او کور کې یوه عامه ستونزه پیژندل کیږي. نو ایا دا به خوږه نه وي چې د 2-in-1 معامله وکړئ او په ورته وخت کې ځان ته یو سکوپ او پرس کلپ ترلاسه کړئ؟ دا اختراع د کافي مینه والو لخوا دوه ډیر کارول شوي محصولات سره یوځای کوي. د اندازه کولو چمچ او یو کلپ ستاسو د کافي لوبیا کڅوړه خوندي کولو لپاره. د یوازې 10 ډالرو لپاره تاسو کولی شئ دا وسیله ترلاسه کړئ چې ستاسو کافي تازه او په مناسب مقدار کې اندازه کوي. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د کافین مالیکول نیکولس

په خورا مختلف او ځانګړي ډول د کافي مینه والو موضوع ته نږدې کیدل ، دا د لستو neckي هار د جوړولو لپاره عالي انتخاب دی. نه یوازې دا په زړه پوري ډول ځانګړی دی ، تاسو به په ورته وخت کې ډیری خلک ونه پیژنئ. امکانات دي ، ستاسو ډالۍ به واقعیا ځانګړې وي او هغه څوک چې تاسو ته یې ډالۍ کوئ دا به ډیره ستاینه وکړي. دا به خورا د ستاینې وړ وي ، په ځانګړي توګه که تاسو دا سخت کار کونکي یا ساینس ته لیواله یاست. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د کافي باریسټا هنر سټینسلونه

هغه دلیل چې خلک یې خوښوي د سټاربکس او نورو آرایشي پلورنځیو څخه د کافي غوښتنه کول اکثرا د لوړ جمالیاتي اپیل له امله دي چې ورسره راځي. څوک به نه غواړي په دې باندې د پیچلي لاټ هنر سره لاټ پای ته ورسوي؟ پداسې حال کې چې دا امکانات ممکن په زړه پوري ښکاري ، دا خورا ګران دي. ولې په یوځل لاټی هنر ټیمپلیټونو کې پانګوونه مه کوئ او په کور کې خورا زړه راښکونکي او زړه راښکونکي کافي کپونه جوړ کړئ؟ تاسو کولی شئ له ډیری ډیزاینونو څخه غوره کړئ ، له ښکلي پانډا سیلوټونو څخه تر کرسمس ونو پورې. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د ځان هڅولو کافي مغز

ستاسو د کافي په چمچ سره هڅول دومره وروستۍ پیړۍ ده! پدې عالي ټیک دور کې چیرې چې هرڅه ستاسو د لاس په لمس سره په اوتومات ډول ترسره کیږي ، دا د ځان هڅونکي مغز په لیست کې اضافه کیدی شي. د ت buttonۍ په لمس کولو سره ، تاسو کولی شئ د مګ په پای کې د سایکلونیک ایکشن مکسر چلولی شئ. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

په ثانیو کې ، تاسو کولی شئ په سمه توګه د خوندور کافي یوه ګرمه پیاله مخلوط او یوځای کړئ. په 6 رنګونو کې شتون لري ترڅو ستاسو ډالۍ نوره هم شخصي کړي. په نهایت کې او خورا مهم ، مګ د لیک پروف لیډ سره راځي ، کوم چې د هغه خلکو لپاره غوره شی دی چې په خوب خونه/د اوسیدو خونه کې کافي څښي. یوازې پوښ بند کړئ او خپلې اندیښنې په خپل مګ کې د څښاک سره لرې کړئ. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

ایموجي پوپ مغز

هیڅ شی د ایموجي پوپ مګ په پرتله په زړه پوري او په زړه پوري ډالۍ ندی. دا ممکن یو ویرونکی ټوکه وي ، مګر دا د خندا او مصرف شوي وخت ارزښت هم لري. نه یوازې تاسو ته فرصت درکول کیږي چې د خپلو ملګرو سره ټرول او ګډوډ شئ ، بلکه ټرافي پخپله خورا ګټوره ده. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

دا د شکل بشپړولو لپاره په سر کې د فلیپ سره راځي او دا د ریښتیني پوپ ایموجي په څیر ښکاري. د دې ځلیدونکي ځلیدونکي بیروني سره ، مګ د ایموجي زړه راښکونکي مسکا او لوی ګرد سترګې ښیې ، چې دا یو عزیز ته د ډالۍ لپاره مناسب کاندید جوړوي. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ) دا همداوس وپیره

قهوه ، ګډوډي او کاس ټکي ټي شرټ

ګرافیک ټي شرټونه د هرچا غوره دي. په ځانګړي توګه د ځوانانو لپاره څوک چې غواړي خپل داخلي احساسات په فیشن کې د دوی له المارۍ څخه په سالم شکلونو کې څرګند کړي. د عملې غاړې ټی په ټوله کې غوره نرخ لري ، یو څه ورته لکه "زه په کافي ، ګډوډۍ ، او قسم خوړلو کلمو باندې تیریږم." دا کامل تنظیم دی چې کودتا وکړئ کله چې تاسو د الماري بحران ولرئ او نه پوهیږئ څه واغوندئ. دا یو خورا ساده توکی دی ، مګر دا په چوپتیا کې پاتې راځي او هرچا ته عالي ښکاري. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

دودیز مسخره جرابې

تاسو د ګرافیک ټیزونو په اړه اوریدلي یاست! اوس ښه راغلاست ، ګرافیک جرابې! ستاسو د ژمي تیرولو لپاره کامل ټوټې ، د هغه وخت لپاره مناسب کله چې تاسو غواړئ په کور کې آرام وکړئ. متن "ماته د کافي یو کپ راوړئ که تاسو دا لوستلی شئ" په هر پښه لیکل شوی. دا د خورا نرم موادو څخه جوړ شوی ترڅو تاسو ته ستاسو په سست ورځو کې غوره راحت او سوله راولي. او له ټولو څخه ، دا یوه عالي مسکا ده. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ) اوس امر د کافي مینه والو لپاره ډالۍ

د USB لرګي څښاک ګرم

هیڅوک سړه قهوه نه خوښوي! دا د ځمکې په سیاره کې یو له خورا ستړونکي او مایوسونکي شیانو څخه دی. دا خورا نا آرامه وي کله چې تاسو په راحتي کې اوسئ او خپل د کافي مګ ته ورشئ او پوه شئ چې یخ شوی دی. د ټیکنالوژۍ دا پرمختللې ټوټه مرسته کوي ډاډ ترلاسه کړي چې ستاسو د کافي کپ ګرم او د پام وړ پاتې کیږي پرته لدې چې د لومړي ځل لپاره چې تاسو یې جوړ کړئ څومره وخت نیسي. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د لرګیو کوچنی سټینډ اساسا د یو سټینډ په څیر دی چیرې چې تاسو خپل د کافي کپ واچوئ او بیا د USB پلګ په هر پلورنځي/لیپ ټاپ کې واچوئ. د سوځیدو او نورو پیښو څخه مخنیوي لپاره ، پینل باید لمس نشي یا نورو شیانو ته نږدې کیښودل شي پداسې حال کې چې USB تړل شوی وي. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د سرو زرو یوکورن مغز

هیڅ شی د یونیکورن-تیم شوي توکو په پرتله غوره ندی. دا لوی یونیکورن مغز په مخ کې خورا ښکلي ب featuresې لري. د کروم طلایی رنګ شوی سینګ له مګ څخه راځي او په بشپړ ډول پریمیم ښکاري. خپلو عزیزانو ته د دې مګ ډالۍ کول به یو عالي نظر وي ځکه چې دوی کولی شي ورځ د یوینکارن مثبت سره پیل کړي. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)

د ګیلیکسي جادو مغز

جادو او ښکلا ټول په یو کې! د کافي مینه والو لپاره یو له غوره ډالیو څخه ، دا د کهکشان مګ د هنر ریښتینی کار دی! د مګ نورمال تیاره نیلي شالید په جادو ډول ژوند ته راځي کله چې تاسو مګ ته یو څه ګرم څښاک واچوئ. دا د تودوخې فعال سیرامیک مګ د ستوري لیدونکو ، زودیاک مینه والو او د ستورپوهنې لیوالتیا لرونکو خلکو لپاره غوره انتخاب دی. (د کافي مینه والو لپاره ډالۍ)