باغ
فولیوټا اډیپوسا یا د سینه بغل مشروم - د هغې د خوند ، ذخیره کولو او کښت لپاره لارښود
Feb
نسواري خولۍ، قوي شوې ښکلې فولیوټا اډیپوسا یا د شاتنی مرخیړی خوندور نوي موندل شوي مګر صحي اجزا دي؛ د پخلنځي ټول جادوګران سترګې په لار دی چې دا په وربشو، سوپونو، او سبزیجاتو کې اضافه کړي.
دا مرخیړی، چې په کور کې کرل کیدی شي، د مصرف، خوړلو او ساتیرۍ لپاره غوره دي.
فهرست
د شاتو مچیو پیژندنه:
د سینه بغل مشروم د منځنۍ اندازې او محدب نسواري خولۍ په واسطه وپیژنئ. پوښ د ریډیل سپین پلیټونو لوی شمیر لري. د شاتنی مرخیړی کله ناکله د 3-10 سانتي مترو په قطر کې وده کولی شي.
د تازه مرغلرو خوند:
د اروپا د وچو ونو اصلي ټاټوبي، شاهي شاتنی مرخیړی بډایه، مغز لرونکی او یو څه خوږ خوند، غوښه لرونکی جوړښت او د لرګیو بوی لري.
کله چې په صحي توګه پخلی شي، د دې خوندور مرخیړیو بهرنۍ خولۍ ماتیږي. مګر خوندور کرنچ یو شان پاتې دی، حتی د منځنۍ ډوډۍ د هڅولو لپاره کافي دی.
په پخلي یا کم پخه شوي خواړو کې د شاستني مرخیړیو کارولو غوره شی دا دی چې دا د اجزاو سره ښه مخلوط کوي.
دا د ټول تالو د بډایه کولو او لوړولو لپاره خورا ښه فټ کوي، او همدارنګه په لوښو کې ذائق او جوړښت اضافه کوي.
A مطالعه ښیې: د شاتنی مشروم د انټي مایکروبیل او درملو ځانګړتیاوې لري چې د باکتریا، تومور او سرطان حجرو مخه نیسي.
د شاتنی مشروم روغتیایی احتیاطی تدابیر:
فولیوتا اډیپوسا مرخیړی صحي دي؛ په هرصورت، که تاسو یو څوک یاست چې د لومړي ځل لپاره یې هڅه کوئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د روغتیا نښو څخه مخنیوي لپاره ځینې احتیاطي تدابیر ونیسئ.
د دې لپاره، ډاډ ترلاسه کړئ:
- ښه پخلی کړئ
- لږ مقدار وخورئ (کله چې د لومړي ځل لپاره مرخیړی هڅه وکړئ)
- انتظار وکړئ او وګورئ چې ستاسو بدن څنګه عکس العمل ښیې.
کله چې په کور کې د مرخیړیو وده کول، دوی بهر وساتئ ځکه چې د هوا څخه پیدا شوي تخمونه (کوم فنګسي لري) ویل کیږي چې ځینې وختونه د تنفسي خارښ لامل کیږي.
ساحه په ښه توګه پاکه کړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې د چرګانو کښت کولو دمخه هیڅ زیان رسونکي بوټي نه کرل کیږي.
د شاتو مچیو کښت:
د شاتنی مشروم یا فولیوټا اډیپوسا د ټیټ تودوخې کښت کونکي دي او د کمو ګنډو سیمو په څیر وده کوي.
په هرصورت، د دې مرخیړیو د کال په اوږدو کې د ودې لپاره د رطوبت او تودوخې تنظیم کول اسانه دي. بیا تاسو کولی شئ مرخیړي په لاسي ډول غوره کړئ او سمدلاسه یې وکاروئ.
د حرارت درجه ذخیره کول:
دا غوره ده چې د ترلاسه کولو وروسته سمدلاسه د مرخیړیو څخه کار واخلئ، ځکه چې د ډیر وخت لپاره د مرخیړیو ذخیره کول ستونزمن کیدی شي.
مګر په اضطراري حالت کې ، خپل یخچال د 4 او 7 درجو ترمینځ تودوخې ته تنظیم کړئ او خپل مشروم د خواړو ذخیره کولو ټریونو کې واچوئ.
هلته ستاسو مرخیړي د 3 څخه تر 4 ورځو پورې تازه پاتې کیدی شي.
د شاتو مچیو ترکیبونه:
د سپینو مرخیړیو په څیر، فولیوټا اډیپوسا په مختلفو ترکیبونو کې کارول کیږي، لکه:
- د غوښې بال مشروم سوپ
- اسانه او خوشبوداره وریجې
- څو مرخیړی ډمپلینګ
- د شاتو مچیو بورګینون
اوس مخکې لدې چې تاسو لاړشئ ، د خوندور شاستنې مشروم ترکیب ته یو نظر وګورئ:
لاندینۍ کرښه:
که تاسو زموږ بلاګ خوښ کړئ، لاندې تبصره کول مه هیروئ او بک مارک کول مه هیروئ نو دا به بل ځل موندل اسانه وي.
همدارنګه، پین کول مه هیروئ/Bookmark او زموږ څخه لیدنه وکړئ بلاګ د نورو په زړه پوري مګر اصلي معلوماتو لپاره.